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Acerca de Marcos Morcillo

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Hasta ahora Marcos Morcillo ha creado 50 entradas de blog.

Efecto de los pozos o nidos de trufas en la calidad de la producción en plantaciones truferas

También os quería hablar de otro trabajo publicado hace unos meses desde el CITA: Edaphic and temporal patterns of Tuber melanosporum fruit body traits and effect of localised peat-based amendment En este estudio, los autores comparan rasgos como el peso, la madurez, la forma y la probabilidad de ser atacadas por Leiodes, en diferentes tipos de suelo [...]

¿Existe alguna relación entre el peso, la madurez y la profundidad a la que sale la trufa negra?

  Los últimos meses el centro de investigación CITA en Aragón, ha publicado dos grandes trabajos analizando centenares de trufas  de dos temporadas en diferentes tipos de suelo y por primera vez dentro de nidos con turba. Este es el segundo artículo recién publicado: Lack of Linkages among Fruiting Depth, Weight, and Maturity in Irrigated Truffle [...]

¿Cómo ha ido la temporada de trufa 2020 en el hemisferio sur?

¿Cómo ha ido la temporada de trufa 2020 en el hemisferio sur? Con una temporada de recolección de trufa negra que va de mediados de mayo a primeros de septiembre, y con volúmenes en aumento año tras año, los truficultores del hemisferio sur se encontraron con una pandemia de pleno y fronteras totalmente cerradas, lo [...]

Precios y volúmenes de trufa negra en España y Francia temporada 2019-20

¿Cuánta trufa negra se ha producido en España este año? En España pensamos que la cosecha total de trufa negra (Tuber melanosporum) ha rondado las 80-100 Toneladas, similar a la temporada anterior 2018-19. Por las cifras que veo en Francia, parece que los volúmenes eran bastante bajos e Italia produjo algo más que otras temporadas. [...]

Precios y volúmenes de trufa en la campaña 2018-19 en España y Francia

¿Cuanta trufa negra se cosecha en España? La temporada de trufa en España fue bastante buena en volumen, los truficultores disfrutaron aunque los precios bajaron respecto al año pasado. Quienes pudieron regar cosecharon cantidades similares a la campaña 2017-18 pero los ingresos fueron casi la mitad. Si España cosechó el año pasado alrededor de 40 [...]

hemos publicado un nuevo trabajo sobre ecología de Tuber borchii en Europa

Hace unos meses publicamos un póster en la conferencia TAUESG en Vísby sobre ecología de Tuber borchii, en la que se comparan las zonas de producción natural en Portugal, España y Hungría. Aquí tenéis el enlace para descargar el póster Os copio el abstract del trabajo (en inglés): Tuber borchii Vitt., also known as bianchetto, is [...]

Nuevas conferencias sobre Truficultura en los EE.UU

Este febrero se organizan dos conferencias en cada costa de Estados Unidos. Este próximo fin de semana, 2 de febrero, la Asociación Norteamericana de Truficultores realizará su conferencia de invierno en Charlottesville (Virginia). Nos han invitado a dar dos conferencias sobre nuestras investigaciones y entre otras hablaremos de la adición de esporas de trufa al [...]

¿Como reducir el glifosato en truficultura?

¿Como afecta el glifosato a las micorrizas? El glifosato se transloca de los brotes a las raíces y se libera en la rizosfera. Se puede encontrar en el suelo hasta un año después la aplicación. Hay muchos artículos que estudian su efecto en los hongos micorrízicos, pero casi nada en la trufa: – Glyphosate herbicide [...]

¿Como ha ido la temporada 2018 de trufa negra en el Hemisferio Sur?

Este año los países del Hemisferio Sur han tenido una campaña de trufa negra que en algunos casos se ha acabado de golpe y antes de lo normal. Posiblemente debido a un otoño especialmente húmedo que puede haber provocado que muchas trufas se cosechen al inicio de la temporada. PRODUCCIÓN DE  TRUFA NEGRA EN CHILE [...]

¿es posible cultivar trufas y castañas a la vez?

Ya escribimos en este blog hace unos años sobre cómo estábamos encontrando trufas en castaños, incluso en suelos de pizarra ligeramente ácidos en la zona de Tarragona. Estaba revisando ahora un artículo publicado hace casi un año sobre este tema que creo vale la pena compartir: Multi-cropping edible truffles and sweet chestnuts: production of high-quality [...]