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¿Es posible una truficultura regenerativa? gestión de cubiertas vegetales en el cultivo de trufa
Hace años que pensamos en buscar la mejor manera de cómo adaptar algunos conceptos de la agricultura regenerativa a la truficultura. Antes creíamos que la trufa quería suelos pobres, tanto en nutrientes como en materia [...]
¿Cómo ha ido la temporada de trufa negra 2024 en los países del Hemisferio Sur?
La temporada de trufa ha finalizado en el hemisferio sur, donde la mayoría de los truficultores ya están terminando tareas y trabajos de mantenimiento en sus plantaciones (podas, inoculaciones con nuevas esporas, etc). Después de [...]
próximas jornadas y cursos de truficultura del equipo de Micofora
En una semanas empieza la temporada de trufa y con ella las ferias y jornadas monográficas de trufa. Os apunto algunas de las jornadas en las que participaremos como ponentes en los próximos meses, la [...]
¿Cómo se forman y maduran las trufas?
Todo indica que la próxima temporada de trufas parece va a ser buena en España. Son ya muchos los truficultores que están encontrando las primeras chapas (trufas superficiales), incluso antes que años anteriores. Muchas las [...]