Micologia Forestal & Aplicada produce semillas de hongos para el cultivo de dos grupos de setas:
Saprófitas: Son setas que viven de descomponer materia orgánica y pueden cultivarse sobre substrato artificial o troncos. Producimos micelio crecido sobre grano de cereal, con el que podrá cultivar Shiitake y Pleurotus.
Micorrícicas: Son setas que viven asociadas a las raíces de árboles o arbustos y por tanto debemos cultivarlas asociadas a éstos. Para el cultivo de hongos micorrícicos producimos inóculos esporales y miceliares. Producimos semilla de níscalo, semilla de boleto y semilla de trufa. Así mismo producimos desde 1989 planta micorrizada para el cultivo de la trufa y pinos micorrizados con níscalo o robellón (pino niscalero).