Las semillas sembradas en invierno han  germinado bien debido a la escasez de heladas y las temperaturas de la última semana han hecho que se desarrollen anticipadamente, por lo que en MF&A en pocos días empiezan los trabajos de inoculación de las plantas micorrizadas con trufa que se plantarán el siguiente invierno.
Disponemos de material vegetal procedente de prácticamente todas las regiones de la península y debido a que nuestra planta trufera se produce bajo pedido, todos aquellos que estéis interesados en que se os produzca planta para la siguiente campaña, debéis hacerlo en las próximas semanas (os recordamos que la planta trufera producida por encargo tiene un descuento del 10%).
En las imágenes unas hayas procedentes del Reino Unido que serán inoculadas con Tuber uncinatum, que también nos han enviado de Inglaterra. La trufa de borgoña es una de las que más se está cultivando en el norte de Europa.