¿Cómo producimos nuestro inóculo de trufas en micofora?
En este post os explicaremos cómo producimos nuestro inóculo de trufa: Análisis al microscopio de trufas: tenemos un acuerdo con nuestro proveedor de trufa para poder analizar todas las semanas de la temporada, al microscopio, una a una cada trufa, con dos objetivos, para detectar cualquier otra especie de trufa (brumale, indicum ...) y para [...]