Blog de Micología Forestal Aplicada

El pasado noviembre de 2010 se inauguró finalmente el jardin micológico de Zagrilla, término municipal de Priego de Córdoba. El [...]

En el último post os comentaba como la trufa negra emite unos 50 compuestos volátiles, éstos son [...]

Esta semana hablaba con un trufero de Albacete y me comentaba cómo los compradores le decían que [...]

Este fin de semana, navegando por la web de la Fundació Mon Rural me he encontrado con [...]

Parece que van a salir las nuevas ayudas para la plantación de árboles micorrizados con trufa en [...]

El fin de semana pasado estuve en la Fira de la tòfona del Berguedà y tuve la [...]

Este mes de febrero hay un par de ferias dedicadas a la trufa en las que nos [...]

Hemos aprovechado este fin de semana para salir a recolectar trufas y visitar varias truferas. Hemos podido [...]

Con el fin de año, la asociación de truficultores de Australia, ha publicado un resumen de la [...]