Primera plantación de Pino micorrizado con Tuber borchii en México
En octubre pasado realizamos la plantación de los primeros 800 pinos micorrizados con bianchetto (Tuber borchii) en Zumpango, [...]
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La semana pasada tuve la oportunidad de dar un par de conferencias en el curso de truficultura [...]
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20-21 Febrero Feria Trufa Alava
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Suelos donde fructifican las trufas de Oregon (USA)
Se acaba de publicar en la revista Mycorrhiza, un trabajo donde se estudia la comunidad de hongos bajo [...]
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Olor sulfuroso, a setas y terroso son las características más importantes del aroma de Tuber melanosporum. Sin [...]
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Esta está siendo una temporada especial para la trufa negra. parecía que con tantas hectáreas plantadas a [...]
Participación en el encuentro anual de la Asociación de Truficultores Norteamericana
El último fin de semana de febrero estaré en Estados Unidos visitando algunas plantaciones truferas. Me han [...]
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Hace años que abrí una cuenta en Twitter, pero en ese momento había muy poca cosa relacionada [...]
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próximo curso de truficultura en Calamocha Teruelabril 23rd, 2026



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