En una semanas empieza la temporada de trufa y con ella las ferias y jornadas monográficas de trufa. Os apunto algunas de las jornadas en las que participaremos como ponentes en los próximos meses, la primera ya este próximo sábado:
- Sábado 26 de Octubre, Calamocha. en el museo del jamón. Organiza Asociación de jóvenes truficultores de Teruel. asociacion@jovenestruficultores.es
- Viernes 15 de Noviembre en Lerma, Burgos. Organiza Laumont.
- Sábado 30 de Noviembre en Graus. Organiza Asociación de Cultivadores y Recolectores de Trufa de Aragón. https://asociaciontrufaaragon.es/
- Fin de semana 11 y 12 de Enero. Feria de la trufa de Vera de Moncayo. https://feriatrufaverademoncayo.es/
¡Nos vemos y suerte a todos con la nueva campaña!
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