Micologia Forestal Aplicada

Acerca de Micologia Forestal Aplicada

Este autor no presenta ningún detalle.
Hasta ahora Micologia Forestal Aplicada ha creado 293 entradas de blog.

próxima jornada sobre truficultura

El próximo 11 de junio en Ulldemolins, en el Priorat (Tarragona), se llevará a cabo una jornada informativa sobre el cultivo de la trufa negra, con tres ponentes del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya. A todos aquellos interesado en asistir, tenéis el teléfono de contacto al final de este post.saludosMarcos Morcillo_____________________________Adjunt us faig arribar díptic [...]

2016-10-16T16:07:34+00:00junio 5th, 2009|Sin comentarios

Temporada de trufa de verano

La campaña de recolección de trufa de verano (Tuber aestivum) en España va del 1 de mayo al 31 de agosto. Los precios al recolector han empezado bajos, rondando los 8€/Kg. la primera semana, pero rápidamente han subido a los 40€/Kg. mas habituales, lo normal es que en las próximas semanas quede rondando los 40-60€/Kg. [...]

2016-10-16T16:07:34+00:00junio 3rd, 2009|2 Comentarios

Setas con marca comercial

Hace tiempo que sabemos que una de las formas de dar valor añadido al recurso micológico y al sector que se desarrolla a su alrededor es dar una "marca" a las setas de cada región. En este sentido los pioneros han sido Soria desde el proyecto Myas, pero la Junta de Andalucía está haciendo algo [...]

2016-10-16T16:07:34+00:00mayo 26th, 2009|Sin comentarios

próxima Jornada de truficultura

Con la idea de manteneros actualizados con el calendario de jornadas técnicas o actividades sobre la trufa os comento que la comarca de la Jacetania (al lado de Jaca, en Huesca) realiza este jueves la II Jornada sobre “Truficultura y forestación de tierras agrícolas, con especies arboreas micorrizadas con tuber melanosporum”, en Puente la Reina, [...]

2016-10-16T16:07:34+00:00mayo 22nd, 2009|Sin comentarios

Producción de planta micorrizada con trufa

Pido disculpas, pues he dejado abandonado el Blog todo el mes, debido a que hemos estado concentrados en la producción de la planta trufera para el próximo invierno. Alentados por los excelentes niveles de micorrización conseguidos este año (certificados por el Centre Tecnològic Forestal de Catalunya) y gracias a los nuevos ensayos en inoculación realizados, [...]

2016-10-16T16:07:34+00:00mayo 14th, 2009|2 Comentarios

Nuevo video sobre la trufa

Se ha editado un DVD sobre la trufa, en el que ha participado el mismo Ferran Adrià.Está editado en catalán y veréis que toca aspectos desde la cocina, la biología, las últimas investigaciones sobre el cultivo de la trufa y datos interesantes como cuantas hectáreas se destinan hoy en día a su cultivo, etc..Lo podéis [...]

2016-10-16T16:07:34+00:00abril 12th, 2009|Sin comentarios

Zanjas en el perímetro de plantaciones truferas

Muchas de las plantaciones truferas que se realizan en pequeños bancales o en medio de zonas forestales, acaban contaminándose con otros hongos micorrícicos provenientes de los árboles (encinas, robles y pinos mayoritariamente) que lindan la plantación. Debemos tener en cuenta que las raíces de un pino pueden fácilmente llegar hasta 2-3 veces su altura. Es [...]

2016-10-16T16:07:35+00:00abril 8th, 2009|3 Comentarios

Jornadas técnicas en la Fatarella, Tarragona

El Ayuntamiento de la Fatarella, en la Terra Alta, Tarragona, organiza unas jornadas de transferencia tecnológica sobre "diversificación en la actividad agroalimentaria".Aprovechando que este año se ha firmado un convenio en la zona para realizar unas inoculaciones experimentales de trufa en campos de avellanos, nos han invitado a que hablemos allí sobre la trufa y [...]

2016-10-16T16:07:35+00:00marzo 23rd, 2009|Sin comentarios

Plantación trufera en Batea

Aprovechando que el suelo este año tiene un buen tempero y que la previsión del tiempo por fin nos dejó terminar la preparación del terreno, hemos continuado con nuestras plantaciones en el municipio de Batea (Terra Alta, Tarragona). Micología Forestal & Aplicada cuenta allí con 8 hectáreas experimentales para dedicar a la truficultura. La semana [...]

2016-10-16T16:07:35+00:00marzo 14th, 2009|2 Comentarios

Resultados inoculación de trufa en campos de avellanos en Prades

Quería comentaros que hemos colgado en nuestra web, en la sección de artículos científicos, los resultados finales de las inoculaciones de campos de avellanos adultos con trufa que llevamos a cabo en la sierra de Prades, Tarragona, través de la Associació per el envolupament de les Muntanyes de Prades y el Departament d'Agricultura de la [...]

2016-10-16T16:07:37+00:00marzo 9th, 2009|Sin comentarios
Ir a Arriba