Uno de los proyectos que estamos desarrollando en Chile, es el cultivo del Tuber borchii en avellano. En concreto cerca de Temuco hay ya 10 hectáreas de campos experimentales, en los que se han probado distintos métodos de inoculación, desde plántula hasta inoculación en avellano adulto.Los pHs iniciales del suelo eran de 5-5.5 y han [...]
Este próximo jueves tendrá lugar la II Jornada Técnica i gastronómica de la Tòfona negra, en la Baronia de Rialp, en Lérida.Podéis ver el pdf con más información en este enlace: https://www.dropbox.com/s/pflas1wtpzzf6n9/Baronia_t%C3%B2fona_08112012.pdf
Hace tiempo ya comentamos una de las líneas de investigación que estamos realizando con bacterias Pseudomonas que pueden ayudar al cultivo de la trufa. En este sentido se ha publicado un nuevo trabajo. Os dejo el link:http://www.springerlink.com/content/x441377852331840/fulltext.pdf?MUD=MPSaludos desde Chile.Marcos Morcillo
En Lleida, este fin de semana:EL CULTIU DE LA TÒFONA NEGRA AL PALLARS JUSSÀ Jornada truficultura en ISONA I CONCA DELLÀ, domingo 28 d’octubre de 2012. Podéis ver el información aquí:https://www.dropbox.com/s/9di8qdlzkf2pyir/Isona_t%C3%B2fona_281012_746.pdfMañana nos vamos de nuevo a Chile un par de semanas para seguimiento de algunos proyectos en truficultura. A ver si tengo tiempo de colgar [...]
Las trufas blancas de Muzzana del Turgnano, un pequeño pueblo en el norte de Italia (entre Trieste y Udine) se han convertido en las primeras trufas del mundo en obtener la certificación PEFC (que es el protocolo de certificación forestal más extendido en Europa). Esta certificación fue iniciada por la Associazione Muzzana Amatori Tartufo. Las trufas [...]
En marzo publicaba en este Blog el anuncio de un congreso en Truficultura, que finalmente no ha podido cuajar. No obstante, se acaba de publicar el primer anuncio del que toma su relevo:_____________________La Secretaría del Comité Organizador del I CongresoInternacional de Truficultura, Teruel 2013, tiene el placer de anunciarles que este evento se celebrará del [...]
Hace una semana se publicó en el DOGC la aprobación de un Plan piloto para la recolección de setas en un bosque público protegido, en el que se cobrarán 10euros por persona y temporada. Esto marca un hito en Cataluña, donde la regulación de la recogida de setas es un tema polémico que se evita [...]
Aunque cuando hablamos de trufa,principalmente pensamos en España, Francia e Italia, los países del este del Mediterraneo tambiéntienen de forma natural trufas.El clima y la geología son prácticamente idénticos e imagino que por la fotos, algunos os sentiréis como en casa...Este verano hemos podido encontrar Tuber aestivum en el norte de Grecia,así como en el [...]
Estos días hemos estado realizando varias visitas técnicas a plantaciones truferas y nos hemos encontrado con alguna nueva plaga. Como este “Escarabajo de las hojas”. Nombre científico Lachnaia sp. Un Coleoptero que ya habíamos visto antes sobre encinas, pero que en una plantación en concreto se estaban comiendo todos los nuevos brotes. Afecta a encinas [...]
Acaben de publicar-se les noves ajudes per plantació de tòfones a Catalunya, de cara a les plantacions que es faran l'hivern vinent:http://www20.gencat.cat/portal/site/portaldogc/menuitem.c973d2fc58aa0083e4492d92b0c0e1a0/?vgnextoid=485946a6e5dfe210VgnVCM1000000b0c1e0aRCRD&appInstanceName=default&action=fitxa&documentId=610252&language=ca_ESa) Presentació de sol·licituds: 1 mes des de l’endemà de la publicació d’aquesta resolució al DOGC. Per tant fins el 6 de Juliol!!! b) Certificacions parcials no definitives: fins al 28 de febrer de [...]