Blog de Micología Forestal Aplicada

Las trufas podrían ser una fuente de afrodisíacos, antidepresivos y esteroles:Durante siglos, se ha creído que las [...]

Uno de los proyectos que estamos desarrollando en Chile, es el cultivo del Tuber borchii en avellano. [...]

Este próximo jueves tendrá lugar la II Jornada Técnica i gastronómica de la Tòfona negra, en la [...]

Hace tiempo ya comentamos una de las líneas de investigación que estamos realizando con bacterias Pseudomonas que [...]

En Lleida, este fin de semana:EL CULTIU DE LA TÒFONA NEGRA AL PALLARS JUSSÀ Jornada truficultura en [...]

 Las trufas blancas de Muzzana del Turgnano, un pequeño pueblo en el norte de Italia (entre Trieste [...]

En marzo publicaba en este Blog el anuncio de un congreso en Truficultura, que finalmente no ha [...]

Hace una semana se publicó en el DOGC la aprobación de un Plan piloto para la recolección [...]

Aunque cuando hablamos de trufa,principalmente pensamos en España, Francia e Italia,  los países del este del Mediterraneo [...]