Microscopio casero
Hace un par de meses leí en el Blog de Enric Gracia (http://bolets.cat/blog/) sobre un microscopio casero que [...]
Mala calidad de trufas en la campaña 2013-14
Hoy hemos empezado a analizar trufa para inóculo y es sorprendente lo que está pasando este año [...]
Misa con trufas en Richerenches
Os pongo un link, que seguro a mas de uno de los que siguen este blog le [...]
¿Como escribir «trufa china» en un restaurante?
¡Pues por su nombre!Hace unos días, en un viaje por el sur de Francia, en la ciudad [...]
¿Podremos llegar a imitar el aroma de las trufas?
En la imagen, una foto de unas trufas negras, la semana pasada en Mercabarna. Podemos apreciar, al [...]
Cultivo de la trufa blanca italiana Tuber borchii
En el último congreso internacional de truficultura (www.tuber2013.com) presenté una ponencia sobre un trabajo que estamos realizando [...]
Ferias monográficas de la trufa
Con el inicio de la campaña de trufas, empiezan las ferias asociadas.La más cercana es quizás la [...]
Frío, feromonas y trufas: ¡otra de mating types!
Una imagen de las nevadas que han caído este fin de semana en Cataluña, justo la primera [...]
¿Como se distribuyen los dos sexos en una trufera?
En varios estudios genéticos se ha detectado que en una misma trufera existen varios individuos genéticamente distintos. [...]
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Cadena de valor y consumo de trufa negramarzo 22nd, 2014
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¿Cuantos años pueden los avellanos producir trufas?junio 20th, 2015
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Cultivo de trufas en Méxicoseptiembre 16th, 2013



Marcos Morcillo dice:
Raul Alfredo Vallejos dice:
Marcos Morcillo dice: