Andrés Tello nos ha mandado unas fotos de la plantación trufera que tiene en la zona Molina de Aragón, a unos 1150 metros de altitud, junto a su hijo David. El año pasado se le enviaron unas encinas micorrizadas con Tuber melanosporum, se trataba de carrasca, certificada, de 1 año de edad, que aguantaron bien el transplante al campo. Y no nos extraña si tenemos en cuenta el cuidado que parece haberle dado a la plantación. Nos comenta que ha usado unas varillas de hierro del 12 y una malla que ha evitado los ataques de conejos y liebres. También colocó unas piedras calizas alrededor de cada planta. Las piedras no solo ayudan a mantener la humedad, si no que también favorecen la actividad biológica de las lombrices y demás insectos del suelo, favorables al desarrollo de la trufera…

Grácias Andrés por la fotos y los comentarios.

Aprovecho para comentar que este foro está abierto a comentarios, sugerencias y por supuesto a qualquiera que nos quiera enviar fotos relacionadas con los temas que aquí tratamos…

Si queréis saber más sobre cómo realizar vuestra plantación trufera, podéis leer o descargaros un manual de truficultura en este link.






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