Cultivo de trufas en México

Os adjunto una imagen de los 1300 Pinus pinea que se plantaron en Zumpango, México en 2015 y de como se ha desarrollado hasta el momento. En otra parcela piloto más al norte tenemos 1 hectárea con 250 pinos piñoneros mediterráneos más otra con pino cembroides, que también produce piñón comestible y encinos nativos mexicanos. Los [...]