presentación del libro Cultivar Trufas, una Realidad en Expansión

Mañana sábado 11 de julio a las 19h realizaremos una presentación del nuevo libro de truficultura en el edifico del sindicat de Tarrés, Lleida. 
Tras las conferencias y mesa redonda se realizará un maridaje de vinos y trufas.
En este acto, abierto y gratuito, se presentará además una nueva asociación de truficultores en la zona.
Yo daré una pequeña charla sobre los cambios de paradigma en el cultivo de trufas, o dicho de otra manera, cambios de enfoque o gestión de plantaciones que han surgido en los últimos años marcados  por lo nuevos descubrimientos en la reproducción de las trufas.
Si os apetece venir a curiosear, ojear el libro e incluso comprar uno 🙂 estaremos encantados de saludaros.
Este fin de semana es además el Melbourne Truffle Festival, donde participaré con una conferencia via Skype en el growers forum. ¡Suerte Nigel con la organización!
Saludos,
Marcos Morcillo

2016-09-14T21:19:16+00:00 julio 10th, 2015|0 Comments

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