Nuevo libro sobre el cultivo de trufas del desierto

Estos días he estado leyendo este libro recién publicado sobre las criadillas de tierra y trufas del desierto (Terfezias, Tirmanias, etc). Es una revisión sobre taxonomia, producción de planta micorrizada, cultivo, etc. Muy recomendable, aunque tened en cuenta que está escrita con un lenguaje más científico que divulgativo:
Varda Kagan-Zur • Nurit Roth-Bejerano • Yaron Sitrit • Asuncio ́n Morte
Editors. Desert Truffles. Phylogeny, Physiology, Distribution and Domestication. 2014. 
ISSN 1613-3382
ISBN 978-3-642-40095-7
DOI 10.1007/978-3-642-40096-4
Springer Heidelberg New York Dordrecht London
ISSN 2196-4831 (electronic) ISBN 978-3-642-40096-4 (eBook)
Saludos,
Marcos Morcillo
PD. ¡Enhorabuena Asun por el trabajo! 😉
2016-10-16T16:06:52+00:00 abril 10th, 2014|0 Comments

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