Finaliza la producción de planta micorrizada con trufa de esta campaña

Acabamos de terminar la producción de planta micorrizada que se plantará el próximo invierno 2014-15. En esta campaña, como viene siendo habitual, nos han ayudado cinco personas del Grup TEB, cuyo obtejivo es la inserción social de personas con distintos niveles de discapacidad intelectual.
Para los que hayáis venido a visitarnos a nuestros viveros, habréis visto que la granja de shiitake ya hace años que funciona con un equipo de TEB, que se encarga de prácticamente todas las tareas productivas de la granja.
En la imagen, la producción de este año que supera las 30.000 plantas, principalmente de encina y coscoja micorrizada con trufa negra, en los viveros de Caldes de Montbui, y de pino piñonero micorrizado con Tuber borchii, en nuestras instacaiones de Cardedeu. Tenemos la producción de las distintas trufas totalmente separada con el objetivo de evitar contaminanciones cruzadas.
Desde aquí, queríamos agradecer a Jose, Mireia, Enrique, Jordi y Lorenzo su ayuda de estas semanas.
 Un abrazo.
Equipo MF&A

2016-10-16T16:06:52+00:00 Mayo 19th, 2014|0 Comments

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