Este año hemos producido la planta trufera con los amigos de TEB

Acabamos de terminar la producción de planta micorrizada. En esta campaña nos han ayudado cinco personas del Grup TEB, cuyo obtejivo es la inserción social de personas con distintos niveles de discapacidad intelectual.
Para los que hayáis venido a visitarnos a nuestros viveros, habréis visto que la granja de shiitake ya hace años que funciona con un equipo de TEB, que se encarga de prácticamente todas las tareas productivas de la granja.
En la imagen, la producción de este año que supera las 30.000 plantas, principalmente de encina y coscoja micorrizada con trufa negra, y de pino piñonero micorrizado con Tuber borchii.
Como podéis ver los viveros estan totalmente tecnificados, con un sistema integral de clima, que nos permite controlar la mayoría de parámetros ambientales, con el objetivo de producir la mejor planta posible.
Desde aquí, queríamos agradecer a Jose, Sandra, Javi, Jordi y Abelardo su estusiasmo y las risas de estos días. Un abrazo.
Equipo MF&A

2016-10-16T16:07:03+00:00 Mayo 17th, 2013|0 Comments

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