Como ha ido la temporada de trufa de verano

Con el permiso de @JordiVilanova3 uso una peculiar imagen suya para comentar un pequeño resumen de esta campaña de trufa de verano que ya hemos cerrado.

El mercado de Carpentras en este caso no publica datos semanales así como sí hace con la trufa negra:
http://www.carpentras.fr/economie/les-marches-de-carpentras/marche-aux-truffes-d-ete-2426.html

Estoy de camino a Sudáfrica para un proyecto de trufas, pero esta vez me he traído la familia y nos quedaremos algunas semanas más de vacaciones 🙂 Ya intentaré publicar algún post desde allí, pues esta temporada ya hay más de una plantación que ha empezado  producir trufa negra allí.
Saludos,
Marcos Morcillo

2016-11-20T11:48:09+00:00 noviembre 24th, 2016|0 Comments

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