comercialización setas silvestres mercabarna

queria recomendaros que dierais un vistazo a la web de mercabarna, allí encontrareis datos semanales de las cantidades de setas silvestres que estan entrando en el mercado de matoristas. en esta diapositivida que hemos montado podeis ver como un buen año, los catalanes nos comemos 400.000kg de niscalos en un otoño!!!
a quien le interesen datos de este tipo en el Dossier de Mycoforest technology teneis información sobre las exportaciones de setas silvestres en distintos paises.

2016-10-16T16:07:41+00:00 noviembre 16th, 2008|0 Comments

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