Micologia Forestal & Aplicada

Nueva ficha técnica del escarabajo de la trufa Leiodes

Se acaba de publicar por parte del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del Gobierno de Aragón (CITA), una ficha técnica sobre el escarabajo de la trufa negra, Leiodes cinnamomeus y posibles métodos de control. os podéis descargar el documento en el siguiente link:   Leiodes En nuestro libro Cultivar Trufas, una Realidad en Expansión, también [...]

trufa negra y de trufa de verano se encuentran asociadas a raíces de plantas herbáceas

hace días que no encontraba tiempo para escribir en este Blog. Ayer, de viaje desde Barcelona a Ciudad del Cabo tuve tiempo de leerme unos trabajos pendientes, de los que os escribo algunos comentarios: Un trabajo del 2016 abre una nueva visión al ya complejo ciclo biológico de la trufa negra. Sabemos que la trufa [...]

¿Hasta que punto tolera la encina trufera el frío?

El invierno pasado en Cataluña tuvimos un mes entero con temperaturas por debajo de 0ºC y con niebla constante. El hielo acumulado día tras día dejó encinas como la de la foto de arriba (izquierda). Hemos estado visitando estas mismas plantaciones a finales de la primavera y vimos como todos los Quercus ilex han crecido [...]

¿De donde vienen los machos para la formación de las trufas?

En el siguiente artículo de opinión hipotetizamos sobre una nueva teoría relacionada con el ciclo biológico de la trufa negra tras los últimos descubrimientos y si cuando las esporas germinan, si éstas lo hacen como machos o hembras. Estamos trabajando para intentar demostrar esta teoría en nuestras investigaciones, si alguien tiene algún comentario, nos encantará [...]

¿Cómo decidir el marco de una plantación trufera en USA?

Este mes estuvimos dos semanas visitando 8 proyectos de trufa en los Estados Unidos con @ xvilanovasola, principalmente en California y en Carolina del Norte. Os comento algunas de las peculiaridades de las plantaciones en la zona y como plantear estos proyectos al comparar los climas y suelos. En Ashville (NC) es probablemente donde encontramos temperaturas más parecidas [...]

Nuevas ayudas a plantaciones de trufa negra en España

Esta semana hemos terminado con las nuevas inoculaciones con trufa negra en nuestros viveros en el centro de investigación IRTA en Barcelona. La mayor parte de la planta producida es de carrasca (Quercus ilex) y coscoja (Quercus coccifera). En la imagen tomada a primera hora de la mañana de este jueves podéis ver una parte [...]

níscalos (Lactarius deliciosus) fructificaran en nuestros viveros

Estas Navidades estamos contentos ya que vamos a iniciar un nuevo proyecto de investigación. Se trata de la micorrización de los pinos con una cepa de Lactarius deliciosus que produce los níscalos en las mismas bandejas forestales, dentro de nuestros viveros. Esta cepa ha sido aislada por el equipo del IRTA y el proyecto estará cofinanciado [...]

¿Como ha ido la temporada de trufas en el hemisferio sur?

Australia ya es uno de los principales países productores de trufa negra con influencia en el mercado global. Ha cerrado la campaña con 13 toneladas recolectadas y 9 toneladas comercializadas. Los precios en la costa Este han sido más altos, sobre los AU$1500/kg de media, mientras que en la costa Oeste donde están la mayoría [...]

2016-11-20T11:14:19+00:00 octubre 21st, 2016|Tags: , |0 Comments

La trufa negra también se encuentra asociada a las raíces de hierbas y arbustos

Elisa Taschen presentó en el último congreso de Cahors un trabajo titulado “Tri-partite interactions between the black truffle (Tuber melanosporum), the holm oak (Quercus ilex) and herbaceous truffle-grounds plants in mesocosm” En este trabajo detectaron mediante ADN que T. melanosporum estaba en las raíces de hasta 30 plantas endomicorrícicas, aunque no pudieron demostrar una colonización [...]

2016-11-20T11:18:28+00:00 octubre 1st, 2016|0 Comments

Metagenómica y biodiversidad en las truferas

Estoy acabando de montar la ponencia que daré dentro de unos días en el congreso IWEMM8 de Cahors sobre unas de nuestras últimas investigaciones. Repasar los resultados de dicho proyecto e intentar sacar conclusiones está siendo muy entretenido :-) Os adjunto un par de diapositivas. Hicimos varios análisis metagenómicos en truferas de distintas edades, productivas [...]

2016-11-20T11:09:38+00:00 octubre 1st, 2016|Tags: , |0 Comments