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  • Cultivar trufas, una realidad en expansión no pretende ser solo un manual teórico-práctico de truficultura, sino que también in- tenta ser un compendio, actualizado hasta el momento de su edición, de las experiencias realizadas en todo el mundo en este ámbito de manera integral, desde las condiciones óptimas para el cultivo, la creación y la gestión de plantaciones, hasta las conclusiones de los últimos trabajos científicos publicados.