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Nuevos cursos de Truficultura para 2018

Del 5 al 8 de febrero del 2018 en Mora de Rubielos, Teruel, tendrá lugar una nueva edición del IV Curso de Truficultura Práctica, de 4 días completos, organizado por la Universidad de Verano de Teruel. Os dejo aquí link sobre el curso, en el que nuestra investigadora Herminia de la Varga y yo mismo [...]

¡se ha publicado un nuevo libro de trufas!

Siempre que sale un nuevo libro de trufas es una celebración, y aún más cuando lo ha escrito alguien con tanta experiencia como François le Tacon. El nuevo libro es: François Le Tacon: Les truffes – Biologie, écologie et domestication   Debe ser difícil tratar de compilar en un solo libro 40 años de investigación sobre [...]

2017-11-22T15:48:39+00:00 noviembre 22nd, 2017|Tags: , , |2 Comments

Nuevos datos del proyecto avellanos micorrizados con T. borchii realizado por Micofora y Coselva

La pasada semana analizamos muestras de raíz de avellanos de la variedad Dundee producidos in vitro y que inoculamos hace 2 años con la trufa blanca Tuber borchii. Os recuerdo que estos resultados se enmarcan en un proyecto llevado a cabo entre las empresas Micología Forestal & Aplicada y Coselva, el objetivo del cual es intentar [...]

Can Rhizoculture Improve Agricultural and Forestry Systems?

Nos complace anunciar que se ha publicado el capítulo en el que colaboramos sobre rizocultura en el nuevo libro sobre efectos de micorrizas y microorganismos en los ecosistemas: M. Lukac, P. Grenni and M. Gambon i (eds.), Soil biological communities and ecosystem resilience, 46–74. © 2017 Springer. Towards Integrated Understanding of the Rhizosphere Phenomenon as Ecological Driver: Can [...]

¿Cómo ha ido la temporada de trufas 2017 en el hemisferio Sur?

TRUFICULTURA EN AUSTRALIA La cosecha australiana ha sido excelente, incluso con el invierno más seco en algunas áreas, y más cálido a principios del invierno, pero parece que las trufas no se vieron afectadas y los productores están regando bien. Los comentarios de los productores fueron muy buenos en todo el país, con muchos informes [...]

Nueva ficha técnica del escarabajo de la trufa Leiodes

Se acaba de publicar por parte del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del Gobierno de Aragón (CITA), una ficha técnica sobre el escarabajo de la trufa negra, Leiodes cinnamomeus y posibles métodos de control. os podéis descargar el documento en el siguiente link:   Leiodes En nuestro libro Cultivar Trufas, una Realidad en Expansión, también [...]

Truficultura en el Oeste de los Estados Unidos de América

El pasado agosto y septiembre hemos estado nuevamente visitando truficultores en la costa Oeste de EE.UU. Aprovechamos para dar una conferencia a la asociación de truficultores de la zona, donde se reunieron más de 30 y hablamos sobre los últimos proyectos de investigación y sexualidad de trufa y sus implicaciones en campo. Son muy pocas [...]

Resumen de 5 años de investigación sobre los padres y madres en plantaciones truferas

Por primera vez se ha podido estudiar genéticamente a parte del factor femenino en trufas, la parte masculina y en un trabajo de nuestra investigadora Herminia de la Varga, mientras estaba en el INRA francés, nos muestra los resultados tras analizar genéticamente durante 5 años, 241 trufas y 475 micorrizas y otras muestras de suelo. [...]

trufa negra y de trufa de verano se encuentran asociadas a raíces de plantas herbáceas

hace días que no encontraba tiempo para escribir en este Blog. Ayer, de viaje desde Barcelona a Ciudad del Cabo tuve tiempo de leerme unos trabajos pendientes, de los que os escribo algunos comentarios: Un trabajo del 2016 abre una nueva visión al ya complejo ciclo biológico de la trufa negra. Sabemos que la trufa [...]

¿Hasta que punto tolera la encina trufera el frío?

El invierno pasado en Cataluña tuvimos un mes entero con temperaturas por debajo de 0ºC y con niebla constante. El hielo acumulado día tras día dejó encinas como la de la foto de arriba (izquierda). Hemos estado visitando estas mismas plantaciones a finales de la primavera y vimos como todos los Quercus ilex han crecido [...]